Salade de pommes de terres au thon parfaite
Découvrez une salade de pommes de terres au thon simple et délicieuse, idéale pour vos repas rapides ou conviviaux. Facile à préparer et irrésistible !
Ingredients
- 800 g de pommes de terre Charlotte ou Amandine
- 200 g de thon en conserve égoutté
- 1 petit oignon rouge émincé
- 4 à 5 cornichons coupés en dés
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de persil ou ciboulette ciselés
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préparez les pommes de terre
- Lavez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau froide salée.
- Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais fermes. Égouttez-les, laissez-les refroidir, puis épluchez-les et coupez-les en morceaux réguliers.
- Préparez les garnitures
- Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol.
- Émincez l’oignon rouge et hachez les cornichons.
- Ciselez les herbes fraîches pour un maximum de saveur.
- Assemblez la salade
- Dans un grand saladier, mélangez les morceaux de pommes de terre avec le thon, les oignons, les cornichons et les herbes.
- Ajoutez la mayonnaise et le jus de citron. Mélangez délicatement pour bien enrober les ingrédients sans écraser les pommes de terre.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
- Repos avant dégustation
- Couvrez la salade et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Notes
Avec cette structure claire et ces étapes faciles à suivre, votre salade de pommes de terres au thon sera à coup sûr un succès. Régalez-vous !