Biscuit Saint Valentin
Découvrez la recette parfaite de biscuit Saint Valentin : gourmande, facile à réaliser et idéale pour offrir un moment sucré à vos proches !
Ingredients
- 250 g de farine
- 100 g de beurre doux ramolli
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 100 g de chocolat fondu pour la décoration
- Quelques perles comestibles ou sucre coloré optionnel
Instructions
- Préparer la pâte : Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, et le sel. Ajoutez le beurre ramolli et l'œuf, puis l'extrait de vanille. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Façonner les biscuits : Sur une surface légèrement farinée, étalez la pâte à environ 5 mm d'épaisseur. Utilisez un emporte-pièce en forme de cœur pour découper les biscuits.
- Cuisson : Disposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four préchauffé à 180°C (350°F) pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Décorer : Une fois refroidis, nappez les biscuits de chocolat fondu et ajoutez des perles comestibles ou du sucre coloré pour une touche festive.
- Déguster : Laissez le chocolat durcir avant de servir ou d'emballer vos biscuits pour offrir